Soufflé au chocolat

Soufflé au chocolat

4.3 3 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

de beurre
10 - 15 g
de sucre et un peu plus pour les ramequins
100 g
de chocolat noir en morceaux
150 g
œufs
4
de crème, 30% m.g. min.
200 g
de fécule de maïs
15 g
de cacao en poudre non sucré
10 g
de sucre glace (optional)
15 - 20 g

Nutrition per 1 portion

Calories 595 kcal / 2484 kJ

Protein 10 g

Fat 35 g

Carbohydrates 58 g

Fibre 4 g

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