Pâine integrală coaptă la aburi
TM5 TM6

Pâine integrală coaptă la aburi

5.0 (3 ratings)

Ingredients

  • 1 lingură unt, nesărat sau sărat, pentru uns
  • 2 linguri griș, pentru tapetat
    or 2 linguri fulgi de ovăz și semințe de in, pentru presărat
  • 250 g alac
    or 250 g grâu
  • 1250 g apă
  • 10 g melasă de sfeclă de zahăr (optional)
    or 10 g miere (optional)
  • 20 g drojdie proaspătă, fărâmițată
    or 2 lingurițe drojdie uscată (8 g)
  • 50 g făină de pâine, plus pentru pudrat
  • 10 g oțet balsamic
  • 1 linguriță sare
  • 100 g semințe de floarea soarelui
    or 60 - 80 g semințe, mixte (ex. dovleac, in)

Nutrition
per 1 felie
Calories
409 kJ / 98 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
12 g
Fat
4 g
Fibre
2.1 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all