Supă de pui cu găluști de pâine
TM5 TM6

Supă de pui cu găluști de pâine

5.0 (5 ratings)

Ingredients

  • 40 g parmezan, tăiat bucăți (2-3 cm)
  • 250 g chifle vechi de două zile, tăiate bucăți (2-3 cm),
    or 250 g pâine albă, veche de două zile, tăiată bucăți (2-3 cm)
  • 80 g ceapă, tăiată jumătăți
  • 6 fire pătrunjel proaspăt, frunzele și codițele
  • 25 g unt, nesărat sau sărat
  • 200 g lapte
  • 3 ouă
  • 2 linguriță sare
  • 2 prize piper, proaspăt măcinat
  • 2 prize nucșoară, măcinată
  • 1000 g apă
  • 4 aripioare de pui (cca. 600 g)
  • 200 g legume mixte (ex. morcovi, ceapă, țelină), tăiate bucăți (2-3 cm)

Nutrition
per 1 porție
Calories
2118 kJ / 506 kcal
Protein
24 g
Carbohydrates
40 g
Fat
27 g
Fibre
3.1 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all