Supă de castraveți cu frigărui de crevete
TM5 TM6

Supă de castraveți cu frigărui de crevete

(No ratings)

Ingredients

  • 40 g ulei de măsline
  • 2 lingură zeamă de lămâie
  • ½ linguriță sare
  • 24 crevete crude, decorticate și curățate de intestin
  • 80 g ceapă, tăiată jumătăți
  • 2 căței usturoi
  • 500 g castraveți, preferabil cu coajă, tăiați bucăți
  • 1 lămâie, tăiată felii și fiecare felie tăiată în sferturi
  • 500 g apă
  • 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume,
    or 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
  • ¼ linguriță piper negru măcinat
  • 200 g lapte
  • 40 g făină
  • 2 linguri mărar proaspăt, tocat (optional)

Nutrition
per 1 porție
Calories
733 kJ / 175 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
10 g
Fat
9 g
Fibre
1.4 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all