Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Găluștile de verdeață
- 10 - 15 g ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. busuioc, pătrunjel, leurdă, hasmațuchi etc.), doar frunzele
- 200 g lapte
- 60 g unt, nesărat sau sărat, tăiat cuburi, plus pentru uns
- ¾ linguriță sare
- ¼ linguriță nucșoară, măcinată (optional)
- 150 g griș
- 1 ou
Supa de sfeclă
-
500
g sfeclă roșie, crudă, curățată, tăiată bucăți
or 500 g sfeclă roșie, coaptă, tăiată bucăți - 700 g apă
- 150 g vin alb
-
2
lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume,
or 2 cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 25 g făină
- ½ - 1 linguriță sare
- 2 prize nucșoară, măcinată
- 1 priză piper negru măcinat
- 100 g smântână
- 1 lingură oțet de vin (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1386 kJ / 331 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Show allSupă de cartof dulce și dovlecel
25min
Fasole cu șorici
1 Std. 45 Min
Supă irlandeză de cartofi
35min
Supă de linte, ardei roșu și harissa
45min
Supă cu tăieței
1h 30min
Supă de pui și legume
1h 30min
Supă de conopidă cu brânză
30min
Supă de dovleac
35min
Supă de țelină și măr
55min
Supă cu broccoli și linte roșie
30min
Supă de morcovi și sparanghel cu migdale
30min
Supă cremă de ardei gras
20 Min