Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
4 portions
Ingredients
-
400 g d'oignons coupés en deux
-
200 g de carottes épluchées et en morceaux
-
20 g d'huile d'olive
-
500 g d'épeaule d'agneau désossé en morceaux (4-5 cm)
-
1 c. à café de gingembre moulu
-
½ c. à café de cannelle, moulue
-
1 c. à café de poudre de curcuma séché2 pincées de poudre de safran
-
½ citron
-
70 g de miel
-
½ c. à café de cumin en poudre
-
1 c. à café de sel fin
-
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu selon votre goût
-
400 g de semoule de blé
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 pincée de sel fin selon votre goût
-
de l'eau
-
100 g d'abricots secs
-
60 g d'amandes
-
15 g de coriandre fraîche hachée
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
44 g
Calories
3974 kJ /
950 kcal
Fat
30 g
Carbohydrates
125 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Saveurs du Maroc
10 Recipes
Benelux
Benelux
Saveurs du Maroc
10 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Show all
Poulet en sauce à la pêche
40 min
Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise
2 h 20 min
Döner kebab à la viande de bœuf
No ratings
Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay
No ratings
Chou frisé à l'italienne en cocotte
No ratings
Pulled pork (porc effiloché)
No ratings
Poulet rôti et ses légumes
1 h 10 min
Low Meat Poivrons farcis mexicains
45 min
Low Meat Lasagne
2 h
Nasi Goreng
40 min
Sate Ayam
No ratings
Rendang avec du riz gluant jaune
No ratings