Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sauce à la vanille (crème anglaise)
- 450 g de lait
- 6 jaunes d'œufs
- 70 g de sucre
- 15 g de sucre vanillé, maison
Îles flottantes
- 30 g de sucre
- 6 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- 30 g de caramel liquide, cf. conseils (optional)
- 25 g de pistaches décortiquées, non salées, nature, hachées (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 887 kJ / 212 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 0 g
In Collections
Alternative recipes
Show allPanna cotta à la compote d’ananas
No ratings
Crème au séré au chocolat blanc
No ratings
Pralinés à la noix de coco
No ratings
Mini pavlovas à l’orange
No ratings
Brownies aux noix
No ratings
Petits gâteaux au chocolat tièdes à l’Egg poacher
50min
Muffins au chocolat à l’Egg poacher
40 Min
Morceaux de pommes en conserve
No ratings
Éclairs aux cerises
No ratings
Sorbet citron-concombre
9h 15min
Granité au citron
13 Std.
Caramels au beurre salé
1 Std. 45 Min