Muscheln nach Seemannsart

Muscheln nach Seemannsart

4.6 13 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

4 Portionen

Ingredients

Zwiebeln
100 g
Knoblauchzehen
1 - 2
natives Olivenöl extra
50 g
Venusmuscheln, gesäubert
1000 g
Paprika gemahlen
1 Prise
Weisswein
50 g
Fischbrühe
150 g
150 g Wasser, mit 1 TL Salz
frische Petersilie gehackt, nur die Blätter
2 TL
Paniermehl
1 TL
Salz (optional)
½ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 15.85 g

Calories 980 kJ / 235 kcal

Fat 14.98 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 9.08 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mediterrane Küche 67 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Chnoblibrot

Chnoblibrot

15 min

Gedünstetes-Gemüse (Asia-Style)

Gedünstetes-Gemüse (Asia-Style)

10 min

Gemüsetatar

Gemüsetatar

25 min

Bao-Buns aus dem Nester

Bao-Buns aus dem Nester

1 h

Couscous-Salat

Couscous-Salat

50 min

Käsemousse

Käsemousse

10 min

Linsensalat

Linsensalat

30 min

Eiersalat-Brötli

Eiersalat-Brötli

15 min

Schinkenmousse

Schinkenmousse

10 min

Randen-Hummus

Randen-Hummus

10 min

Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche

Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche

1 h 20 min

Erlebniskochen Brokkolisalat mit Pinienkernen

Erlebniskochen Brokkolisalat mit Pinienkernen

5 min

Show all