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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Fideuà di verdure
Prep. 15 min
Total 40 min
6 porzioni
Ingredients
-
spicchi di aglio1 - 2
-
di cipolla in quarti120 - 150 g
-
peperoncino, secco senza picciolo e semi1
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di peperone verde tagliato in piccoli pezzi100 g
-
di peperone rosso tagliato in piccoli pezzi100 g
-
di olio extravergine di oliva50 g
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di asparagi verdi senza la parte dura, a pezzi di 2–3 cm250 g
-
di funghi champignon, freschi, a fette150 g
-
di pomodori maturi tagliati in piccoli pezzi150 g
-
di pistilli di zafferano1 pizzico
-
di colorante alimentare giallo (vedi consiglio)½ cucchiaino
-
di acqua800 g
-
1 - 2 cucchiaini di salecubetti di dado per brodo (per 0,5 l l’uno)2
-
di pasta, secca, tipo fideuà350 g
-
di piselli surgelati50 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
321 kcal /
1343 kJ
Protein
10.3 g
Fat
9.7 g
Carbohydrates
48.2 g
Fibre
5.8 g
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