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Käsesuppe

Käsesuppe
4.4 401 rating
Prep. 5 min
Total 15 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Zwiebel halbiert
    1
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Mehl
    50 g
  • Wasser
    500 g
  • Gemüsebrühe (für 0,5 l)
    1 Würfel
    1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • Crème fraîche
    100 g
  • Käse z.B. Gruyère oder Bergkäse, in Stücken
    150 g
  • Muskat
    1 Prise
  • Pfeffer
    1 Prise

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 13 g
Calories 1542 kJ / 368 kcal
Fat 31 g
Fibre 0.8 g
Carbohydrates 10 g

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