![Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/599BFB1F-F64F-472F-BA71-8ABCE2DE1302/Derivates/94f7814f-c34f-4404-b917-cee3f481affe.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de pommes, épluchées, épépinées et coupées en huit
- 200 g de concombre, épluché et coupé en tronçons
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 25 g de jus de citron
- 4 feuilles de menthe fraîche, ciselées
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 tranches de saumon fumé, émincées en lamelles
- 2 brins d'aneth frais, ciselées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 204.5 kJ / 49.2 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Carbohydrates
- 3.7 g
- Fat
- 3.8 g
- Fibre
- 0.7 g
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