Devices & Accessories
Ratatouille grand format
Prep. 20 min
Total 1 h
8 portions
Ingredients
-
240 g d'oignons coupés en deux
-
3 gousses d'ail
-
20 g d'huile d'olive
-
500 g de tomates fraîches, coupées en morceaux (2-3 cm)
-
300 g de poivron rouge coupé en morceaux (2-3 cm)
-
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
500 g d'aubergines coupées en morceaux (2-3 cm)
-
500 g de courgettes coupées en morceaux (2-3 cm)
-
3 c. à soupe de basilic frais ciselé
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
2.9 g
Calories
363 kJ /
87 kcal
Fat
3.1 g
Fibre
5.4 g
Carbohydrates
8.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cuisiner pour 6 et +
50 Recipes
France
France
You might also like...
Show allSalsifis à la provençale
1 h
Mash de pommes de terre, piquillos et olives
45 min
Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge
1 h 10 min
Gnocchis poêlés aux herbes
1 h 20 min
Boulettes de riz à la tomate
25 min
Poêlée de carottes au beurre de coriandre
25 min
Clafoutis de courgettes sans gluten
50 min
Curry de pommes de terre aubergines à la coco
45 min
Haricots blancs à l'ail
50 min
Fondue de poireau orange et cumin
30 min
Ratatouille
40 min
Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes
30 min