Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
1
lingură piper Sichuan
or 2 lingurițe piper negru boabe + 1 linguriță coajă de lămâie rasă fin - 2 căței de usturoi
- 10 g ghimbir proaspăt, tăiat felii
- 80 g ceapă, tăiată jumătăți
- 20 g apă
- 250 g zahăr brut de trestie
- 700 g mango, copt, doar pulpa, tăiat cuburi
- 120 g oțet
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 100 g stafide
- Nutrition
- per 1000 g
- Calories
- 7472 kJ / 1773 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 410 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 19.3 g
Alternative recipes
Show allSalată de icre
15min
Humus cu mazăre și fasole
25 min
Ragù de carne alla bolognese
1h 15min
Cremă tartinabilă din sardine
5min
Pâine cu usturoi, spanac și anghinare
Keine Bewertungen
Unt din nuci
Keine Bewertungen
Pâté de ciuperci
1h 25 min
Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă
5min
Sos béchamel
15min
Unt din nuci și semințe
10min
Ketchup
1h 15min
Hummus din sfeclă
15min