![Supă cremă de sparanghel Supă cremă de sparanghel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8B26F1B9-8CAA-40B9-9863-5E8E34838D30/Derivates/A97C7E59-8259-4C5B-A4C0-A6C7CAF4F3C3.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g sparanghel alb, curățat, fără partea lemnoasă, tăiat segmente (4 cm)
- 100 g cartofi, tăiați bucăți
- 50 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 700 g apă
-
1
linguriță cu vârf concentrat de legume pastă
or 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - ¼ - ½ linguriță sare, după gust
- 1 - 2 prize piper negru măcinat, după gust
-
50
g brânză topită
or 50 g brânză cremă -
50 - 100
g smântână fermentată, 20% grăsime
or 50 - 100 g iaurt grecesc - 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, tocat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 325 kJ / 77 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 1.3 g
In Collections
Alternative recipes
Show allSupă de roșii cu tăieței
35 Min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30min
Fasole cu șorici
1 Std. 45 Min
Supă de legume
35 Min
Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc
35 Min
Supă de dovleac plăcintar cu chorizo
30min
Pho vietnamez de vită
No ratings
Supă mexicană de pui
40 Min
Supă de conopidă mov
No ratings
Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză
40 Min
Supă irlandeză de cartofi
35 Min
Gazpacho de sfeclă aurie
No ratings