Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g sparanghel alb, curățat, fără partea lemnoasă, tăiat segmente (4 cm)
- 100 g cartofi, tăiați bucăți
- 50 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 700 g apă
-
1
linguriță cu vârf concentrat de legume pastă
or 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - ¼ - ½ linguriță sare, după gust
- 1 - 2 prize piper negru măcinat, după gust
-
50
g brânză topită
or 50 g brânză cremă -
50 - 100
g smântână fermentată, 20% grăsime
or 50 - 100 g iaurt grecesc - 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, tocat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 325 kJ / 77 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 1.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Supă de sfeclă cu găluști de verdeață
1 Std. 10 Min
Supă cremă de ardei gras
20min
Supă de pește pescar și crevete
1h
Supă de dovlecei cu busuioc și caju
20min
Supă cu varză kale și avocado
No ratings
Borș ucrainean
35min
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30min
Supă de pui cu găluști de pâine
1h 5min
Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă
40min
Fasole cu șorici
1 Std. 45 Min
Supă cu ciuperci shiitake
35min
Supă din capete de sparanghel
55min