Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g sparanghel alb, curățat, fără partea lemnoasă, tăiat segmente (4 cm)
- 100 g cartofi, tăiați bucăți
- 50 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 700 g apă
-
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
or 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - ¼ - ½ linguriță sare, după gust
- 1 - 2 prize piper negru măcinat, după gust
-
50
g brânză topită
or 50 g cremă de brânză -
50 - 100
g smântână fermentată, 20% grăsime
or 50 - 100 g iaurt grecesc - 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, tocat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 325 kJ / 77 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 1.3 g
In Collections
Alternative recipes
Show allSupă de ghimbir, morcovi și curry
50 min
Supă cu broccoli și linte roșie
30 Min
Supă de broccoli și brânză Stilton
30 Min
Supă de roșii, linte și cimbru
40 Min
Tocăniță de pui cu mazăre
1h 15min
Supă cremă de dovlecei
25 Min
Supă de ceapă
1 Std.
Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano
30 Min
Supă cu ciuperci shiitake
35 Min
Fasole cu șorici
1h 45min
Supă de pește pescar și crevete
1 Std.
Supă cu broccoli și brânză
25 Min