Supă cremă de roșii

Name: Supă cremă de roșii
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 1 cățel de usturoi; 50 g ceapă; 30 g unt, nesărat sau sărat; 700 g roșii; 70 g piure de roșii; 1 linguriță sare; 1 linguriță zahăr; 1 linguriță oregano uscat; 500 g apă; 1 cub de concentrat (pentru 0,5 l) de carne sau legume; 100 g frișcă lichidă; 2 - 4 frunze de busuioc proaspăt; 1 fir pătrunjel proaspăt

4.7 146 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 porții

Ingredients

cățel de usturoi
1
ceapă tăiată jumătăți
50 g
unt, nesărat sau sărat
30 g
30 g ulei de măsline
roșii tăiate jumătăți
700 g
piure de roșii
70 g
sare
1 linguriță
zahăr
1 linguriță
oregano uscat
1 linguriță
1 linguriță amestec de ierburi aromate pentru pizza
apă
500 g
cub de concentrat (pentru 0,5 l) de carne sau legume
1
1 linguriță cu vârf concentrat pastă
frișcă lichidă
100 g
frunze de busuioc proaspăt
2 - 4
pătrunjel proaspăt doar frunzele
1 fir