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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cheesecake citron-speculoos non cuit
Prep. 15 min
Total 4 h 45 min
8 portions
Ingredients
La base croustillante
-
400 g de noix de cajou grillées, non salées
-
120 g de biscuits speculoos
-
100 g d'amandes décortiquées
-
75 g de noisettes émondées
-
10 dattes dénoyautées
-
10 g de jus de citron
-
50 g de jus d'orange
-
½ c. à café de fleur de sel
La crème au citron vert
-
15 g d'huile de noix de coco
-
80 g de miel
-
250 - 300 g de crème de coco
-
4 citrons verts non traités zeste et jus
-
3 gouttes d'extrait de vanille liquide
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
13 g
Calories
2606 kJ /
623 kcal
Fat
47.1 g
Fibre
6.3 g
Carbohydrates
36.9 g
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