Russischer Rote-Bete-Salat

Russischer Rote-Bete-Salat

4.6 271 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

8 Portionen

Ingredients

Cornichons in Stücken (3-4 cm)
150 g
Möhren in Stücken (3-4 cm)
150 g
Rote Bete, roh in Stücken (3-4 cm)
350 g
Wasser
500 g
Kartoffeln in kleinen Stücken (ca. 1 cm)
250 g
Erbsen, TK
100 g
Sauerkraut, konserviert (optional)
100 g
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
50 g
Dill frisch und etwas mehr zum Garnieren
2 - 3 Stängel
Öl
60 g
Weißweinessig (optional)
20 g
Salz
1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 3 g

Calories 583 kJ / 139 kcal

Fat 8 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

50 Jahre Thermomix® 50 Recipes
Switzerland

Genuss auf allen Ebenen 72 Recipes
Germany

Genuss auf allen Ebenen 72 Recipes
Austria

Genuss auf allen Ebenen 72 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

48 h

Blinis

Blinis

1 h

Entenbrust-Salat mit Balsamico-Blaubeer-Vinaigrette

Entenbrust-Salat mit Balsamico-Blaubeer-Vinaigrette

1 h 35 min

Rüeblisalat mit Sesam-Crackern

Rüeblisalat mit Sesam-Crackern

1 h

Lachstatar auf Avocadomus

Lachstatar auf Avocadomus

15 min

Gemüsesalat aus dem Varoma® (Sałatka jarzynowa)

Gemüsesalat aus dem Varoma® (Sałatka jarzynowa)

3 h 50 min

Weißkohlsalat

Weißkohlsalat

96 h

Schneller Rohkostsalat

Schneller Rohkostsalat

15 min

Gemüsesalat Thermomix® Style

Gemüsesalat Thermomix® Style

10 min

Bao-Buns

Bao-Buns

1 h

Marinierte Möhren

Marinierte Möhren

2 h 35 min

Rotkohlsalat mit Feigen und Gorgonzola

Rotkohlsalat mit Feigen und Gorgonzola

10 min

Show all