Polpette di faraona su crema di peperoni dolci
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Polpette di faraona su crema di peperoni dolci

2.0 (1 rating)

Ingredients

  • 350 g di petto di faraona, cotto
  • 2 uova
  • 60 g di pangrattato
  • 50 g di mozzarella a pezzi
  • 2 cucchiaini di curcuma in polvere
  • 50 g di fagioli borlotti lessati
  • 2 cucchiaini di sale
  • 800 g di acqua
  • 150 g di patate a dadini
  • 200 g di peperoni friggitelli, senza semi, a pezzi
  • 50 g di yogurt bianco
  • 2 pomodori a dadini piccoli

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1268 kJ / 303 kcal
Protein
32.5 g
Carbohydrates
26.8 g
Fat
7.3 g
Fibre
0 g

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