Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g di carote, pelate e a pezzi (3 cm circa)
- 10 g di sale
- 100 g di cipolla a fette
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 4 uova
- 250 g di farro (tempo di cottura 35 minuti)
- 900 g di acqua
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2012 kJ / 481 kcal
- Protein
- 22.1 g
- Carbohydrates
- 48.6 g
- Fat
- 22.2 g
- Fibre
- 8.6 g
Alternative recipes
Show allBurger vegan
5h
Bimby® è casa: Impasto e Triplo dessert
1 Std. 15 Min
Crepes con peperoni, salame e mozzarella
45min
Salmone con salsa ai porri e piselli
25 Min
Bimby® è casa: Risotto
1 Std. 15 Min
Broéto chioggiotto
1h 10 phút
Cartocci di salmone e broccoli con patate dolci
40min
Bimby® è casa: Insalata di riso
1 Std. 15 Min
Fideuá vegetariana
No ratings
Pollo al limone e Parmigiano Reggino con tagliatelle di zucchine
No ratings
Insalata di pollo e carciofi all'arancia
1 Std.
Insalata di farro e pollo
45min