Gurken-Relish

Gurken-Relish

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Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

3 Gläser

Ingredients

Dill abgezupft
4 - 6 Stängel
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Zwiebeln halbiert
2
Salatgurke in Stücken
500 g
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Senfkörner
10 g
Salz
3 TL
Apfelessig
150 g
Speisestärke
20 g
Zucker
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Glas

Protein 2 g

Calories 821 kJ / 196 kcal

Fat 0 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 45 g

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