Pizza con masa de patata (sin gluten)

Pizza con masa de patata (sin gluten)

3.9 9 ratings

Prep. 20 min

Total 5 h 40 min

4 raciones

Ingredients

Masa

500 g de agua
650 g de patatas harinosas pequeñas (con piel)
75 g de fécula de patata (consultar lista FACE)
1 cucharada de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
1 huevo
½ cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Cobertura

100 g de queso de bola en trozos
80 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
400 g de tomate entero en conserva escurridos
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 pellizco de azúcar
1 cucharadita de orégano seco

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 16.61 g

Calories 1589 kJ / 380 kcal

Fat 15.86 g

Fibre 5.36 g

Carbohydrates 46.03 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sin gluten, sin límites 94 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Frittatas de verduras con salmón ahumado

45 min

Empanada de raxo

2 h 30 min

Pañuelos carbonara

35 min

Palitos crujientes con semillas

30 min

Tarta de romanescu y roquefort (Tarte au chou romanesco et Roquefort)

1 h 10 min

Pizza armenia (lehmeyun)

1 h 30 min

Samosas de espinacas y queso feta

30 min

Pan relleno de pollo al curry nyonya

2 h 15 min

Coca de pimientos verdes y patatas

1 h

Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra

25 min

Triángulos de ajo

40 min

Crackers integrales

1 h 40 min

Show all