Crostini con tomate y mozzarella

Crostini con tomate y mozzarella

4.8 33 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

16 piezas

Ingredients

2 dientes de ajo
1 echalot (aprox. 40 g)

40 g de cebolla
25 g de aceite
12 aceitunas negras deshuesadas
250 g de jitomates cherry
125 g de mozzarella fresca, (1 bola) cortada por la mitad
1 - 2 pizcas de sal
2 pizcas de pimienta negra molida
1 baguette en rebanadas (16 piezas)
20 - 30 hojas de albahaca frescas cortadas en tiras finas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pieza

Protein 3 g

Calories 388 kJ / 93 kcal

Fat 4 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LOS SABORES DE ITALIA 57 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Ensalada de berenjenas y lentejas

40 Min

Crêpes de espinacas, beicon y requesón

1 Std. 10 Min

Ensalada de pepino y yogurt

15 Min

Mousse de cilantro y jalapeño

1 Std. 5 Min

Ensalada de surimi

10 Min

Aguacates rellenos de atún

20 Min

Bruschetta mediterránea de frijol

5 Min

Nigiri sushi

1 Std.

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30 Min

Ensalada con tortitas de amaranto y atún

20 Min

Crêpes de morcilla y pera

1 Std. 10 Min

Ensalada de betabel

1 Std. 10 Min

Show all