Crostini con tomate y mozzarella

Crostini con tomate y mozzarella

4.8 31 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

16 piezas

Ingredients

2 dientes de ajo
1 echalot (aprox. 40 g)

40 g de cebolla
25 g de aceite
12 aceitunas negras deshuesadas
250 g de jitomates cherry
125 g de mozzarella fresca, (1 bola) cortada por la mitad
1 - 2 pizcas de sal
2 pizcas de pimienta negra molida
1 baguette en rebanadas (16 piezas)
20 - 30 hojas de albahaca frescas cortadas en tiras finas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pieza

Protein 3 g

Calories 388 kJ / 93 kcal

Fat 4 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LOS SABORES DE ITALIA 57 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Croquetas de jamón serrano

Croquetas de jamón serrano

10 h

Ensalada fresca de quinoa

Ensalada fresca de quinoa

25 min

Ensalada fresca de verduras

Ensalada fresca de verduras

10 min

Ensalada de colifor

Ensalada de colifor

40 min

Ensalada templada de garbanzos, pimientos rojos y pollo

Ensalada templada de garbanzos, pimientos rojos y pollo

25 min

Ensalada de betabel

Ensalada de betabel

1 h 10 min

Bruschetta de yogur y jitomate

Bruschetta de yogur y jitomate

40 min

Elotes asados con mayonesa de chile

Elotes asados con mayonesa de chile

45 min

Ensalada de pasta integral

Ensalada de pasta integral

25 min

Pak choi al vapor con aliño de soja y sésamo

Pak choi al vapor con aliño de soja y sésamo

15 min

Ensalada picante de camarones con espirales de zanahoria y pepino

Ensalada picante de camarones con espirales de zanahoria y pepino

20 min

Chalupitas de pepino y atún

Chalupitas de pepino y atún

20 min

Show all