Fugassa veneta
TM31 TM5

Fugassa veneta

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Ingredients

  • 250 g di latte
  • 20 g di lievito di birra fresco
  • 130 g di zucchero
  • 100 g di burro morbido a pezzi piccoli
  • 3 tuorli
  • 400 g di farina manitoba
  • 1 pizzico di sale
  • 80 g di crema gianduia
  • 30 g di mandorle a bastoncini
  • 20 g di zucchero a velo

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1929 kJ / 461 kcal
Protein
9.9 g
Carbohydrates
65.4 g
Fat
19.6 g
Fibre
2.4 g

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