Purée de panais et légumes d'hiver

Purée de panais et légumes d'hiver

4.2 242 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

130 g de navets coupés en morceaux
200 g de carottes coupées en morceaux
350 g de panais coupés en morceaux
500 g d'eau
250 g de pommes de terre coupées en morceaux
250 g de lait
30 g de beurre demi-sel
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4.8 g

Calories 881 kJ / 210 kcal

Fat 8.8 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 25.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Blog & co - Oh la gourmande vol. II 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Poêlée de carottes au beurre de coriandre

25 min

Boulgour à l'orientale

35 min

Tam Hua (Haricots verts thaïs aux cacahuètes)

15 min

Salade de riz complet aux champignons et noix

45 min

Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre

1 h 5 min

Boulettes au pain

50 min

Lentilles de Cilaos

50 min

Soufflés au fromage double cuisson

1 h 25 min

Purée de pois mange-tout

35 min

Panisse aux tomates confites et au romarin

12 h 30 min

Bâtonnets de légumes

1 h 10 min

Riz turc

45 min

Show all