Pikante Erdäpfelbuchteln

Pikante Erdäpfelbuchteln

4.8 83 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h 50 min

12 Stück

Ingredients

Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
350 g
Milch kalt
145 g
Butter in Stücken, kalt
40 g
Vollrohrzucker
1 TL
Weizenmehl, glatt
500 g
Salz
2 TL
frische Germ
20 g
Ei
1
Rosmarin, getrocknet
½ TL
Butter in Stücken
60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 6 g

Calories 1036 kJ / 248 kcal

Fat 9 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Erdäpfel Beilagen 10 Recipes
Austria

Kartoffel Beilagen 10 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Topinamburpüree

40 min

Kartoffel-Gemüse-Püree

35 min

Kohlrabi Kartoffel Ragout mit RUPP Camembert

35 min

Roosterbrood vom Braai (Brot vom Grill)

2 h

Linsen-Dinkel-Spätzle

1 h

Sauerkraut, wild fermentiert

336 h 45 min

Birnen-Bohnen-Speck-Gratin

1 h

Gurkenhäppchen mit Lachs

15 min

Brinjal Pickle (Auberginen Pickle)

35 min

Fächerkartoffeln

1 h 5 min

Bärlauch-Kartoffelpüree mit Senfbutter

50 min

Süßkartoffelsalat

1 h 50 min

Show all