Skip to main content Search
Cocoles de anís

Cocoles de anís
4.5 18 ratings
Prep. 40 min
Total 1 h 50 min
10 porciones
Sign up for free

Ingredients

  • 50 g de piloncillo granulado
  • 180 g de agua
  • 1 cucharadita de semillas de anis
  • 500 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
  • 5 g de sal fina
  • 1 cucharadita de levadura seca instantánea
  • 50 g de azúcar refinada
  • 60 g mantequilla sin sal
  • 2 huevos
  • 1 huevo ligeramente batido para barnizar
  • semillas de ajonjolí, blancas el necesario

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 7 g
Calories 1184 kJ / 282 kcal
Fat 7 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PANES MEXICANOS 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Bisquets

4.7(210)

40 Min

Masa madre (levadura natural)

4.0(8)

120 Std.

Bolillos caseros

4.4(170)

1 Std. 40 Min

Pan de queso

4.5(26)

2 Std. 30 Min

Pan integral

4.1(142)

3 Std.

Pan de centeno con masa madre

4.7(12)

2 Std. 50 Min

Pan árabe de comino

4.2(13)

40 Min

Brioche

4.7(64)

5 Std.

Conchas de pueblo con nata y mermelada

4.4(38)

50 Min

Pan de frutos secos

5.0(6)

2 Std. 10 Min

Pan de aceitunas TM6

4.8(28)

4 Std.

Stollen

4.7(6)

1 Std. 20 Min

 Show all