Conchas Gourmet

Conchas Gourmet

4.2 240 ratings

Prep. 35 min

Total 3 h 15 min

10 porciones

Ingredients

Cobertura

60 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
100 g de azúcar refinada
1 huevo
180 g de harina
20 g de fécula de maíz
½ cucharadita de polvo para hornear

Masa

65 g de leche
50 g de agua
5 g de levadura seca instantánea
300 g de harina y un poco más para trabajar
20 g de fécula de maíz
1 cucharadita de sal
40 g de azúcar refinada
1 huevo
90 g de mantequilla sin sal, en cubos y a temperatura ambiente

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 6 g

Calories 1096 kJ / 261 kcal

Fat 2 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 55 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Panadero Estrella 10 Recipes
Mexico

PANES MEXICANOS 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Mini tortas al pastor

1hod. 45min.

Panes de matcha al vapor

25min.

Pan de caja con semillas de amapola

2hod. 10min.

Rosca de naranja

1hod. 30min.

Bolillos caseros

1hod. 40min.

Pan pita

1hod. 50min.

Perrukis calientes

1hod. 40min.

Pan de aceitunas TM6

4hod.

Bollo vegano para hamburguesa

1hod.

Pan de leche con nueces

1hod. 50min.

Pan de centeno con masa agria

154hod.

Pan naan con hummus

1hod. 40min.

Show all