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Focaccine al farro ripiene (senza lievito)
Prep. 30 min
Total 40 min
24 pezzi
Ingredients
Impasto
-
di acqua160 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di farina di farro integrale300 g
-
di sale + q.b. per condire1 cucchiaino
-
di bicarbonato di sodio1 cucchiaino
-
di passata di pomodoro200 g
-
di pepe macinato (optional)1 pizzico
-
di prosciutto cotto a fette100 g
-
di Taleggio a dadini (2x2 cm)100 g
Nutrition per 1 pezzo
Calories
92 kcal /
385 kJ
Protein
3.7 g
Fat
3 g
Carbohydrates
8.5 g
Fibre
1.6 g
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