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Biscotti al cacao e cioccolato

Biscotti al cacao e cioccolato
4.5 103 rating
Prep. 15 min
Total 1 h 35 min
40 pezzi
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Ingredients

  • 75 g cioccolato fondente a pezzi
  • 75 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 250 g di farina tipo 00
  • 25 g di fecola di patate
  • 10 g di cacao amaro in polvere
  • 100 g zucchero
  • 5 g di lievito in polvere per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di vaniglia in polvere
  • 150 g di burro a pezzi
  • zucchero a velo (optional) q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 1.5 g
Calories 523 kJ / 125 kcal
Fat 7.2 g
Fibre 0.5 g
Carbohydrates 14.5 g

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Italy

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