Sauce aux câpres
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Sauce aux câpres

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Ingredients

  • 500 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de bœuf
  • 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 50 g de farine de blé
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 60 g de câpres en saumure, égouttées

Nutrition
per 100 g
Calories
406.8 kJ / 97.7 kcal
Protein
1.6 g
Carbohydrates
5 g
Fat
7.8 g
Fibre
0.5 g

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