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Sauce aillée à la menthe

Sauce aillée à la menthe
4.7 25 ratings
Prep. 15 min
Total 20 min
200 g
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Ingredients

  • ½ citron jaune non traité zeste et jus
  • 1 c. à soupe de sucre roux
  • 1 - 2 gousses d'ail à ajuster en fonction des goûts
  • 1 bouquet de menthe fraîche effeuillé
  • 200 g de yaourt à la grecque
  • 1 pincée de piment de Cayenne en poudre
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 4.5 g
Calories 423.5 kJ / 101 kcal
Fat 4 g
Fibre 1.5 g
Carbohydrates 10 g

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