Sauce au cidre

Sauce au cidre

3.4 22 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

210 g

Ingredients

3 jaunes d'œufs
70 g de cidre brut

70 g de cidre doux
10 g de vinaigre de cidre
70 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 4.8 g

Calories 1466.2 kJ / 355.7 kcal

Fat 35.7 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 1.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sauces 11 Recipes
France

You might also like...

Show all

Sauce Alfredo au poulet pour les pâtes

20 Min

Brocamole : guacamole au brocoli

10 Min

Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

55 Min

Sauce au tahin

5 Min

Dip artichaut-mascarpone

15 Min

Sauce à l'oseille

35 Min

Rillettes de carotte aux herbes et épices

2 Std. 15 Min

Rillettes de truite

3 Std. 30 Min

Sauce à la mangue

50 Min

Sauce sésame

10 Min

Gros cornichons frits

15 Min

Tapenade de tomates

5 Min

Show all