Tarta de galletas y zanahoria
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Tarta de galletas y zanahoria

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Ingredients

Crema de mantequilla y zanahoria

  • 500 g de agua
  • 500 g de zanahorias (peladas y en rodajas de 2 mm)
  • 500 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)
  • 200 - 250 g de chocolate soluble en polvo (p. ej. Cola Cao®)

Montaje

  • 120 g de leche
  • 2 - 3 cucharadas de chocolate soluble en polvo (p. ej. Cola Cao®)
  • 3 paquetes de galletas de 6x4 cm (66 unidades)
  • 4 cucharadas de coco rallado

Nutrition
per 1 ración
Calories
1505 kJ / 360 kcal
Protein
2.95 g
Carbohydrates
26.89 g
Fat
26.73 g
Fibre
1.7 g

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