Straccetti di pollo con erbe e pinoli
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Straccetti di pollo con erbe e pinoli

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Ingredients

  • 30 g di pinoli sgusciati + q.b.
  • 1 spicchio di aglio senz'anima (optional)
  • 20 foglie di basilico fresche, lavate
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
  • 2 foglie di salvia fresca, lavate
  • 70 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • ½ cucchiaino di sale
  • 600 g di fettine di petto di pollo a striscioline (2 cm circa)

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1640 kJ / 392 kcal
Protein
38.3 g
Carbohydrates
0.7 g
Fat
26.3 g
Fibre
0.4 g

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