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Caldo de nopales con chile morita

Caldo de nopales con chile morita
3.9 74 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
8 porciones
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Ingredients

  • 80 g de queso cotija
  • 430 g de nopales cortados en trozos medianos
  • 765 g de agua
  • 1 diente de ajo pelado
  • 40 g de cebolla
  • 440 g de puré de jitomate
  • 2 chiles morita sin rabo
  • 1 pizca de semillas de comino
  • 1 pizca de mejorana seca
  • 2 ½ cditas de sal gruesa
  • 2 ramitas de cilantro

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 5 g
Calories 286 kJ / 68 kcal
Fat 4 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 8 g

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