Canastas de queso y espárragos

Canastas de queso y espárragos

5.0 3 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

6 porciones

Ingredients

550 g de masa hojaldre muy fría
leche la necesaria para barnizar
semillas de ajonjolí el necesario para decorar
110 g de tocino ahumado en trozos
280 g espárragos verdes en trozos de 1 cm
100 g de queso ricotta

100 g de queso de cabra
150 g de queso crema a temperatura ambiente
1 clara de huevo
1 cucharadita de sal fina
½ cucharadita de pimienta molida
3 ramita de tomillo fresco deshojado

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 60 g

Calories 3066 kJ / 730 kcal

Fat 39 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Brunch 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Huevos benedictinos

Huevos benedictinos

30 min

Enchiladas en hoja de lechuga

Enchiladas en hoja de lechuga

35 min

Bebida energética de Azafrán Cardamomo y Almendras

Bebida energética de Azafrán Cardamomo y Almendras

6 h 5 min

Roles de jamón y queso

Roles de jamón y queso

2 h 30 min

Huevos duros

Huevos duros

35 min

Sopecitos de nopal y pollo

Sopecitos de nopal y pollo

1 h 10 min

Taquitos de huitlacoche

Taquitos de huitlacoche

25 min

Queso panela en salsa roja con nopales

Queso panela en salsa roja con nopales

50 min

Yogur con plátano y chía

Yogur con plátano y chía

5 min

Crepas de avena rellenas de requesón

Crepas de avena rellenas de requesón

40 min

Bowl de açaí

Bowl de açaí

10 min

Strata de champiñon y lomo canadiense

Strata de champiñon y lomo canadiense

1 h

Show all