Strata de champiñon y lomo canadiense

Strata de champiñon y lomo canadiense

5.0 7 rating

Prep. 20 min

Total 1 h

12 porciones

Ingredients

360 g de pan campesino cortado en cubos chicos
200 g de queso Gouda en trozos
2 dientes de ajo pelados
15 g de aceite de oliva
150 g de jamón cocido tipo lomo canadiense, en trozos
225 g de champiñón blanco fresco cortado en cuartos
300 g de crema ácida
400 g de leche
1 cucharadita de concentrado de caldo de pollo
1 cucharadita de sal fina
½ cucharadita de pimienta molida
5 g de tomillo fresco solamente las hojas
12 huevos
40 g de cebolla morada fileteada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 12 g

Calories 1063 kJ / 253 kcal

Fat 20 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Brunch 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Avena vegana con frutas y canela

Avena vegana con frutas y canela

15 min

Avena de chocolate sin lácteos

Avena de chocolate sin lácteos

20 min

Huevos benedictinos

Huevos benedictinos

30 min

Huevos a la cazuela

Huevos a la cazuela

40 min

French toast (Kramer contra Kramer)

French toast (Kramer contra Kramer)

5 h

Huevos en cazuela

Huevos en cazuela

35 min

Licuado de papaya y naranja

Licuado de papaya y naranja

5 min

Mermelada de blueberry

Mermelada de blueberry

45 min

Huevos duros

Huevos duros

35 min

Huevos revueltos con espárragos y beicon para dos

Huevos revueltos con espárragos y beicon para dos

20 min

Huevos pochados

Huevos pochados

15 min

Avena nocturna de linaza con yogur de matcha

Avena nocturna de linaza con yogur de matcha

8 h

Show all