Pain de Gênes

Pain de Gênes

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Prep. 10 min
Total 1 h
8 parts

Ingredients

  • de beurre demi-sel coupé en morceaux, et un peu pour le moule
    250 g
  • de sucre en poudre
    300 g
  • d'amandes en poudre
    200 g
  • œufs
    6
  • de fécule de maïs
    80 g
  • de levure chimique (1 sachet)
    1 c. à café
  • de liqueur d'amande type amaretto
    20 g

Nutrition per 1 part

Calories 629.9 kcal / 2637.6 kJ
Protein 10.8 g
Fat 44 g
Carbohydrates 48.1 g
Fibre 3.9 g

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