Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g de hojas de cilantro
- 30 g de cebolla morada, en trozo
- 250 g de pepino, con piel, sin semillas y en trozo
- 215 g de jitomate guaje, cortado en octavos
- 20 g de jugo de limón, recién exprimido
- 40 g de aceite de oliva
- 1 cdita de sal fina
- 240 g de garbanzos cocidos o enlatados y escurridos
- 100 g de queso panela, cortado en cubitos
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 693 kJ / 165 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 4 g
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