Purée de petits pois

Purée de petits pois

4.6 261 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

100 g d'oignons nouveaux coupés en deux
1 cube de bouillon de légumes
300 g d'eau
600 g de petits pois frais ou surgelés, écossés
30 g de moutarde forte
1 c. à soupe d'huile d'olive
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 10.3 g

Calories 689 kJ / 164 kcal

Fat 4.5 g

Fibre 9.5 g

Carbohydrates 20.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Purées - déclinaison de saveurs 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Gratin d'asperges à l'appenzeller

1h 10min

Riz à la noix de coco (arroz con coco)

35min

Curry de légumes façon wok

1h

Pain plié méditerranéen sans gluten

1h 15min

Flan de carotte au romarin et au chèvre

1h

Cocotte de légumes anciens glacés au miel

40min

Tortilla au piment poblano et au poulet

40min

Pommes noisettes

1h 50min

Compotée de tomates, poivrons et olives

35min

Purée de pois mange-tout

35min

Bâtonnets de légumes

1h 10min

Riz turc

45min

Show all