Purée de pommes de terre-betterave

Purée de pommes de terre-betterave

3.9 142 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

6 portions

Ingredients

500 g d'eau
500 g de pommes de terre coupées en petits morceaux (2 cm env.)
400 g de betteraves cuites coupées en morceaux
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
100 g de lait
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 3.7 g

Calories 621 kJ / 147 kcal

Fat 6.2 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 19.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Purées - déclinaison de saveurs 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Onion rings

20 min

Carottes marinées à la menthe

25 min

Pain plié méditerranéen sans gluten

1 h 15 min

Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes

30 min

Rigatoni et pesto de mâche

20 min

Légumes croquants

1 h

Purée de pois mange-tout

35 min

Bâtonnets de légumes

1 h 10 min

Riz turc

45 min

Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge

1 h 10 min

Gratin de butternut express

50 min

Cuisson du quinoa

30 min

Show all