Skip to main content Search
Erdäpfel-Spinat-Roulade

Erdäpfel-Spinat-Roulade
4.1 171 ratings
Prep. 50 min
Total 2 h 30 min
6 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Wasser
    1000 g
  • Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2 cm)
    500 g
  • Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
    180 g
  • Zwiebeln geviertelt
    200 g
  • Knoblauchzehen halbiert
    4
  • frischer Babyspinat
    150 g
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • Butter weich
    160 g
  • Öl zum Einfetten
  • Weizenmehl, griffig
    200 g
  • Weichweizengrieß
    50 g
  • Ei
    1
  • Muskatnuss, gemahlen
    1 Msp.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 18 g
Calories 2386 kJ / 570 kcal
Fat 35 g
Fibre 5 g
Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mahlzeit Österreich 12 Recipes
Austria
Mahlzeit Österreich 11 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Sommerlicher Kartoffelsalat

4.1(1K)

3 h

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

4.2(484)

20 min

Spinat-Schafskäse-Turm

4.3(149)

1 h 10 min

Kräuter-Ricotta-Tarte (Low Carb)

4.2(170)

1 h 45 min

Winter-Panzanella mit weißen Bohnen

4.2(65)

50 min

Kürbis-Serviettenknödel mit Pilz-Spinat-Rahm

4.6(480)

45 min

Vegane Bolognese

4.5(819)

50 min

Kürbis-Cannelloni

4.3(298)

1 h 10 min

Süsskartoffeln mit Halloumi-Erbsen-Topping und Kefir-Drink

4.4(24)

45 min

Leipziger Allerlei mit Kartoffeln

4.4(209)

1 h

High Protein Omelette

4.7(252)

30 min

Vegane Frikadellen mit Kartoffelsalat

4.4(203)

1 h 20 min

 Show all