Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 700 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 70 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 1 - 1 ½ ząbka czosnku
- 50 g masła
-
250
g grzybów, świeżych, (np. maślaków, podgrzybków), pokrojonych w paski
or 250 g grzybów, mrożonych, (np. maślaków, podgrzybków), uprzednio rozmrożonych, pokrojonych w paski - ½ - 1 łyżeczka soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 20 g sera parmezan, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1474.6 kJ / 352.5 kcal
- Protein
- 12.7 g
- Carbohydrates
- 50.4 g
- Fat
- 13.8 g
- Saturated Fat
- 7.8 g
- Fibre
- 7.6 g
- Sodium
- 301.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allGnocchi z topinamburu z sosem grzybowym
2h 10 min
Kokosowy dhal z soczewicy
20min
Gnocchi w sosie pomidorowym
30min
Pikantna potrawka z bakłażana
30min
Placki dyniowe z ricottą
30min
Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie migdałowym
35min
Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem
55 Min
Spaghetti diavolo z makaronem pełnoziarnistym
40min
Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami
40min
Naleśniki z warzywami zapiekane pod sosem beszamelowym
1 Std. 45 Min
Naleśniki zapiekane z kurkami i ricottą
1h 10 min
Risotto z borowikami
35min