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Weizen-Hafer-Brötchen

Weizen-Hafer-Brötchen
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Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
8 Stück
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Ingredients

  • Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten
    25 g
  • Haferflocken, kernig
    140 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    250 g
  • Salz nach Geschmack
    1 ¼ TL
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Milch und etwas mehr zum Bestreichen
    220 g

Nutrition per 1 Stück

Calories 232 kcal / 972 kJ
Protein 7 g
Fat 7 g
Carbohydrates 34 g
Fibre 3.2 g

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THERMOMIX® Magazin 6/2017 32 Recipes
Germany

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