Aguacates rellenos de jaiba

Aguacates rellenos de jaiba

4.0 3 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

10 piezas

Ingredients

75 g de cebolla
1 diente de ajo
230 g de jitomate en cuartos
10 g de aceite
350 g de pulpa de jaiba sin agua
5 g de chile chipotle adobado en puré
½ cdita de sal fina
5 aguacates en mitades, sin hueso
limones
cilantro para decorar
chile serrano en rebanadas muy delgadas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pieza

Protein 7 g

Calories 496 kJ / 118 kcal

Fat 53 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

¡A FESTEJAR! 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Totopos con requesón

1 h 20 min

Ensalada de surimi

10 min

Ensalada de piña, jícama y chile de árbol seco

10 min

Mousse de cilantro y jalapeño

1 h 5 min

Plátanos asados con queso y mojo verde

45 min

Ensalada César vegana

10 min

Listones de calabacita almendras y vinagreta

30 min

Esquites asados de Coyoacán

30 min

Tarta de cebolla confitada con queso de cabra

50 min

Empanadas argentinas

1 h 50 min

Dip de alcachofa y espinaca

30 min

Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)

1 h 40 min

Show all