泡椒凤爪

泡椒凤爪

4.8 8 ratings
Prep. 15 min
Total 12 h 30 min
4 人份

Ingredients

秘制泡椒水
  • 胡萝卜 切块
    80 克
  • 泡椒 选择绿泡椒,另留300克泡椒水备用
    50 克
  • 芹菜 切段
    40 克
  • 300 克
  • 香叶
    1 片
  • 洋葱 切片
    100 克
  • 白醋
    50 克
  • 切丝
    5 克
  • ½ 茶匙
煮凤爪
  • 1000 克
  • 2 片
  • 香叶
    1 片
  • 料酒
    25 克
  • 1 茶匙
  • 1 支
  • 鸡爪 剪去脚趾,一切二
    500 克

Nutrition per 1 人份

Calories 342 kcal / 1433 kJ
Protein 30.7 g
Fat 20.8 g
Carbohydrates 7.6 g
Fibre 1.5 g

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