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Gofres de hojaldre con salmón y queso fresco

Gofres de hojaldre con salmón y queso fresco
4.6 10 ratings
Prep. 30 min
Total 30 min
4 unidades
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Ingredients

  • 150 g de salmón ahumado en trozos
  • 120 g de queso de Burgos en trozos
  • 1 - 2 ramitas de eneldo fresco (optional) (solo las hojas)
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 230 g de masa de hojaldre (1 lámina)
  • 1 aguacate en láminas
  • 100 g de tomates cherry en mitades
  • 50 g de rúcula

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 629.5 mg
Protein 16.9 g
Calories 2190 kJ / 523 kcal
Fat 37.1 g
Fibre 4.8 g
Saturated Fat 10.7 g
Carbohydrates 32.6 g

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Spain

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