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Pizza hawaiana en salsa BBQ

Pizza hawaiana en salsa BBQ
4.8 17 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
8 porciones
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Ingredients

Relleno
  • 350 g de queso manchego
  • 10 rebanadas de jamón en cuadritos
    10 rebanadas de jamón de pavo, en cuadritos
  • 5 rebanadas de piña en almibar o fresca, en cuadritos
Masa
  • 200 g de agua
  • 1 cdita de azúcar
  • 1 cdita de levadura seca instantánea
  • 400 g de harina
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 cdita de sal
Salsa
  • 50 g de agua
  • 200 g de salsa de jitomate
  • 2 cdas de azúcar
  • 20 g de mermelada de chabacano
  • 40 g de vinagre de manzana
  • 10 g de jugo de limón, recién exprimido
  • 10 g de salsa Inglesa
  • 10 g de salsa de soya
  • 1 cdita de pimienta negra molida
  • 1 cda de orégano fresco
  • 2 chiles chipotles adobados
  • 1 cdita de ajo en polvo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 21 g
Calories 2066 kJ / 492 kcal
Fat 20 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 59 g

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