Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Esponjoso de té matcha
Prep. 40 min
Total 1 h 30 min
8 unidades
Ingredients
Esponjoso
-
de harina de repostería50 g
-
de té verde matcha2 cucharaditas
-
claras de huevo (190-200 g)6
-
de azúcar80 g
-
de zumo de naranja80 g
-
de agua80 g
-
de aceite de girasol60 g
Relleno
-
hojas de gelatina2
-
de nata (35% de grasa)150 g
-
de queso mascarpone250 g
-
de azúcar glas50 g
-
yemas de huevo2
-
1 cucharadita de vainilla líquidavaina de vainilla (solo la raspadura)1
Montaje
-
frambuesas frescas para decorar4 - 8
-
flores comestibles para decorar4 - 8
-
alquequenjes (fisalis) para decorar4
Nutrition per 1 unidad
Calories
283 kcal /
1184 kJ
Protein
5.16 g
Fat
17.76 g
Carbohydrates
25.6 g
Fibre
0.5 g
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