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Muffins petits pois, menthe et comté

Muffins petits pois, menthe et comté
4.3 35 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
18 portions
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Ingredients

  • 240 g de petits pois frais
  • 100 g de comté
  • 75 g de beurre mou, et un peu pour la plaque
  • 300 g de farine de blé
  • 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
  • 2 pincées de sucre en poudre
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 œufs
  • 250 g de lait
  • 3 brins de menthe fraîche ciselés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5.6 g
Calories 596 kJ / 142 kcal
Fat 6.9 g
Fibre 1.5 g
Carbohydrates 13.7 g

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